【992 | 热点】中药冰淇淋卖断货！真的有养生功效吗？

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当中药和冰淇淋相遇，会碰撞出什么样的味觉火花？ 近日，一类名为 “药膳冰淇淋” 的新式甜品出现在上海、武汉、哈尔滨等城市的冰淇淋门店中，备受追捧。“中药冰淇淋一份卖到38元”话题一度冲上热搜。 中药冰淇淋一份卖到38元， 网友：有养生功效吗？ 上海一家新开的冰淇淋店推出的药膳冰淇淋吸引了众多顾客排队购买，热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等，常常一上线就卖断货。 店员介绍，店铺于上周正式营业，主打草本Gelato（意式冰淇淋），使用复方草本制作冰淇淋，尽量还原中药味道，但并不苦涩，适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味，双拼（120克）的冰淇淋售价38元，三拼（150克）的冰淇淋售价45元。 菜单显示，每种冰淇淋 融入了中药草本元素， 并标注出草本功效， 如“桂圆红枣米 ………………………………