《自然》：牛磺酸抵抗肥胖的机制找到了！有望带来新型减肥药

主要观点总结

牛磺酸是人体中最丰富的氨基酸之一，存在于贝类和肉类中，以游离形式存在于人体的器官和组织中，具有多种生理功能。最近的研究揭示了牛磺酸对人体健康的广泛潜在益处，包括抗衰老、癌症治疗以及代谢调控等。最新发表的《自然》论文揭示了牛磺酸在代谢调控中的重要角色，研究发现了PTER酶是N-乙酰牛磺酸的水解酶，并探讨了其与体重、肥胖和进食量的关系。

关键观点总结

关键观点1: 牛磺酸是能量饮料的常见添加成分，具有多种健康益处。

牛磺酸能帮助恢复线粒体功能、缓解肌肉疲劳和提升运动能力。最近的研究揭示了其对人体健康的更多潜在益处，包括抗衰老、癌症治疗等。

关键观点2: 最新研究发现PTER酶是N-乙酰牛磺酸的水解酶。

在这项研究中，PTER酶被描述为N-乙酰牛磺酸的特异性水解酶，能够将其重新水解为牛磺酸和乙酸盐。这一发现为理解牛磺酸的代谢途径提供了新的视角。

关键观点3: PTER酶与体重、肥胖和进食量的关系被探讨。

研究发现，PTER的缺失导致小鼠体内N-乙酰牛磺酸无法水解而积累，产生与补充牛磺酸相似的效果，如抵抗饮食诱导的肥胖和改善血糖稳态。这为肥胖干预提供了新的潜在途径。

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▎药明康德内容团队编辑    作为人体中最丰富的氨基酸之一，富含于贝类和肉类的 牛磺酸（taurine） 以游离形式存在于人体的器官和组织中，发挥着多种重要的生理功能：它能帮助恢复线粒体功能，缓解肌肉疲劳，提升运动能力……因为这些已知的健康益处，牛磺酸成为能量饮料的常见添加成分。 然而，牛磺酸的作用还远远没有被完全挖掘。最近一年来，多项重磅研究陆续揭示，牛磺酸对人体健康还有更广泛的潜在益处。去年的一篇《科学》论文就 揭示了牛磺酸的抗衰老潜能 ，补充牛磺酸有助于延长小鼠寿命，阻止衰老带来的体重增长，缓解与衰老相关的情绪焦虑和抑郁。今年，一篇《细胞》论文发现牛磺酸甚至 具有癌症治疗潜力 ，补充牛磺酸可以激活耗竭的CD8 + T细胞，提升肿瘤免疫治疗的效果。 更多阅读： 《科学》重磅发现：补充这种 ………………………………