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行业\\消费降级之下,今年上半年卤味连锁三巨头业绩下滑!
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肉禽
· 2024-09-25 21:39
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消费降级之下,24年上半年卤味连锁三巨头绝味食品、周黑鸭、煌上煌营收分别下滑9.73%、10.9%、7.53%! “行业整体面临严峻的经营压力,出清明显,龙头企业也同样经受生存考验”。绝味食品(维权)半年报中如此表示。 在上半年消费偏弱的环境下,卤味食品上市公司承受了较大的压力。从整体来看,绝味食品、周黑鸭、煌上煌营收分别下滑9.73%、10.9%、7.53%,其中绝味食品是上市以来(除2020年上半年)首次收入下滑,周黑鸭则是2022年收入下滑之后再次下滑。煌上煌是三家公司中表现最弱的,从2021年开始业绩就在持续下滑 。 卤味食品公司业绩下滑主要原因有两个,一是卤味食品属于可选消费,客单价较高,在消费降级的趋势下,受到的冲击更大;二是卤味食品依赖加盟体系与线下门店,在门店数量见顶,扩张受限的情况下,失去高速增长动力。 ………………………………
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