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对大脑、血脂有益的鱼,全家都该多吃点

丁香妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2024-11-11 20:55

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鱼是一种非常优质的食物, 高蛋白、 脂肪含量较低,还含有 丰富的不饱和脂肪酸、 矿物质 ,关键是味道鲜美,真的让人很难不爱啊~ 《中国居民膳食指南 2022》中,就建议大家每周吃 2 次或 300~500 g 鱼肉。 对于孩子、孕哺妈妈,每周至少 1 餐以上为富脂海产鱼。 图片来源:giphy.com 说到富脂海产鱼,很多人想到的无外乎是真鳕鱼、三文鱼,它们富含 Omega-3 脂肪酸(不饱和脂肪酸)、低汞,很适合给孩子吃。 唯一可惜的是有些贵,市面上的去骨真鳕鱼或是三文鱼,一斤都要上百块,平时只舍得给娃吃。 你知道吗?其实还有一种物美价廉的深海鱼,营养价值比三文鱼、真鳕鱼更胜一筹,它就是—— 挪威青花鱼(大西洋鲭)! Omega-3 脂肪酸含量名列前茅、 汞含量低,价格几乎只要 1/3~1/2,推荐全家人一起吃。 图片来源:站酷海洛 青花鱼富含 DHA ………………………………

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