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麦当劳流程再造:运营流程从21天缩减到几秒钟

虎嗅APP  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-07-26 18:34
    

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点击卡片 关注我们 回复PDF  获取报告原版 作为全球零售食品服务业龙头,麦当劳通过数字化运营和流程优化,运营流程从21天缩减到几秒钟,成功实现业务效率的提升。 本文将重点探讨麦当劳在优化业务流程方面的实战经验。如何通过业务流程管理提升效率,以及利用流程挖掘发现问题,并自动执行相应的优化措施。 核心观点 1、在流程优化过程中,公司规模和组织结构会有很大挑战,需通过跨部门和跨领域人才培养,以及利用数字化工具进行系统化管理,克服这些困难。 2、数字化流程管理不仅将复杂的工作转化为系统化、时间化的表,还需通过数字化工具将流程固化和标准化,形成了组织的“肌肉记忆”。 3、麦当劳借助流程挖掘技术,持续发现和解决高频流程中的卡点和弱点,确保业务流程的高效运行。 数智化时代的业务环节流程再造 在 ………………………………

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