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五年前,这家店火爆全上海!如今门店开到了新加坡,创始人:目标提供1万个岗位,背后故事太暖心

上观新闻  · 公众号  ·  · 2025-04-02 11:09
    

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2020年冬天, 一只毛茸茸的熊爪, 温暖了整个上海。 那时, 在徐汇区永康路上, 熊爪咖啡开出首店。 和普通咖啡店不同,这家小店看不到店员,没有桌椅,不能堂食,只有一面开了不规则窗洞的灰墙,点餐也只能通过二维码。 与众不同的是,你的咖啡是由一只黄褐色的熊掌递出来的,它会跟你招招手,偶尔还会送出一朵玫瑰花。很多人图新鲜,去排队拍照打卡,也有人觉得这是形式大于内容,和其他网红店一样,热度过了也逃不过倒闭的宿命。 但了解背后故事的人, 更愿意称它是 “最有温度的咖啡店”。 因为窗洞背后, 是一群残疾人努力走出的就业路。 一名顾客与伸出洞口的“熊爪”互动(2020年12月4日,新华社记者 王翔 摄) 从首店开始,到首家轮椅咖啡师门店、首家视障人士创办的咖啡店……熊爪咖啡创始人王湉说,这几年,他们的脚 ………………………………

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