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湖北实施学校食堂承包经营企业食品安全信用风险分类分级监督管理

荆门市场监管  · 公众号  ·  · 2024-12-26 17:38
    

主要观点总结

湖北省市场监管局发布《湖北省学校食堂承包经营企业食品安全信用风险分类分级监督管理实施办法(试行)》,旨在科学精准防控校园食品安全风险。该办法依托“鄂食安”智慧监管平台,对学校食堂承包经营企业进行信用量化分级管理,包括信用归集分析、分级确定以及监督检查等。

关键观点总结

关键观点1: 出台背景与目的

为了科学精准防控校园食品安全风险,省市场监管局制定了该办法。

关键观点2: 依托的平台

该办法依托“鄂食安”智慧监管平台,实现多维度数据资源的自动归集分析和企业信用信息的科学量化分级。

关键观点3: 信用分级制度

根据企业信用信息,确定企业风险等级,实行四色码预警管理,包括绿色、黄色、橙色和红色四个等级。

关键观点4: 监管措施与要求

各级市场监管等部门根据企业风险等级等信息,制定合理的监督检查计划,包括频次、内容和方式等。对高风险企业实行重点监管,及时采取措施消除隐患。


文章预览

为科学精准防控校园食品安全风险, 近日,省市场监管局出台《湖北省学校食堂承包经营企业食品安全信用风险分类分级监督管理实施办法(试行)》 (以下简称《办法》),通过强化信用监管措施,补齐制度漏洞短板,规制学校食堂承包经营乱象。 《办法》依托“鄂食安”智慧监管平台,对学校食堂承包经营企业进行科学量化分级。市场监管等部门依托“鄂食安”平台自动归集分析学校食堂承包经营企业行政许可、监督检查、监督抽检、稽查办案、投诉举报处理结果、联合奖惩、信用修复等多维度数据资源,初步确定分值,线下结合联合奖惩情况进行动态调整,最终确定绿色、黄色、橙色、红色四个风险等级,并实行四色码预警管理。 各级市场监管等部门根据学校食堂承包经营企业风险等级和等级变化信息,综合考虑食品季节性风险、监管资 ………………………………

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