法国萨尔佐葡萄酒仓库

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  ©  Guillaume AMAT 建筑环绕着翻新后的磨坊，结构紧凑。其流畅的布局优化了酿酒流程，从北侧收集到南侧交付一气呵成。这样的设计使压榨机既能依靠重力工作，又能确保良好的热惯性。 感谢 Carmen Maurice Architecture  对gooood的分享 由Carmen Maurice设计、位于法国萨尔佐普尔霍Trois Moulins街23号的鲁伊斯葡萄园酒窖于2024年5月竣工，这是一座扎根于当地的现代建筑，致力于味觉感官的复兴。 ▲远眺 © Guillaume AMAT ▲鸟瞰 © Guillaume AMAT 在鲁伊斯半岛的萨尔佐市政当局和莫尔比昂湾地区自然公园在时隔70年后重启了葡萄酒生产。在一场征集葡萄种植者申请的活动中，Guillaume Hagnier和Marie Devigne二人被选中，他们于 2020年来到由市政厅选址的Moulin de Poulhors庄园：夫妇俩将在此种植 25,000 株葡萄树，包括三种葡萄品种：霞多丽、诗南和卡百内。 ▲建筑与葡萄种植 ………………………………