哈佛大学最新研究，每多喝一杯咖啡，糖尿病风险降低10%，但加了糖，益处大打折扣

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题图  |  Unsplash 撰文 | 宋文法 2型糖尿病 （T2D） ，是一种常见的慢性疾病，影响全球超过5.4亿人。随着生活和饮食习惯的改变，糖尿病已经成为影响人类健康的第三大因素。在中国，成年人有超过1.14亿糖尿病患者，占全世界糖尿病患者四分之一，在全球范围内居首位，且这一数字仍在继续上升。 咖啡，当代人的续命神器，是世界上最受欢迎的饮料之一。因其含有大量的咖啡因，常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的研究表明，定期喝咖啡可以带来多种健康益处。 多项研究显示，常喝咖啡与降低2型糖尿病风险相关，然而，尚不清楚在咖啡中添加糖、人工甜味剂、奶油等，是否会改变咖啡降低糖尿病风险的益处。 2025年1月18日， 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院 胡丙长 在 《美国临床营养学杂志》 上发表了一篇题为" Coffee Consumption，Additive Use， ………………………………