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在云南打开“贴秋膘”的N种方式

云岭先锋  · 公众号  ·  · 2024-09-17 15:51

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烟火人间 美味长存 秋天的快乐 从享受一场味蕾盛宴开始 热气腾腾的牛羊肉 肥瘦相间的五花肉 汁水丰腴的鸭肉 …… 在云南,秋天除了有美景 更有让你垂涎欲滴的特色美食 快来解锁在云南“贴秋膘”的N种方式吧 ↓↓↓ 肚里有肉 生活不愁 吃上一顿香气四溢的牛肉 是“贴秋膘”的不二之选 广南麻辣牛肉火锅  图源:广南县融媒体中心 在文山壮族苗族自治州广南县 高峰牛肉和麻辣火锅结合 让食客们垂涎欲滴 肉质细嫩、脂肪分布均匀的雪花牛肉 在鲜香麻辣的锅底里涮上几十秒捞出 入口即化,令人回味无穷 广南麻辣牛肉火锅 图源:广南县融媒体中心 牦牛肉火锅 图源:“世界De香格里拉”微信公众号 在迪庆藏族自治州香格里拉市等地 牦牛肉则是“主力军” 其肉味鲜美,香味独特 紫铜锅里装满了大片牦牛肉 炖煮到酥烂 肉连着皮,皮连着筋 再加 ………………………………

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