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地处沙漠边缘的中卫,竟是隐藏的美食绿洲

四食不惑  · 公众号  ·  · 2024-09-29 09:30

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在驴友的眼中,提到中卫,第一时间想到的肯定是去“看星星”。 拥有中国最丰富地貌种类的宁夏,下辖的中卫拥有着一片“最浪漫的沙漠”,在这个被称为“星星故乡”的地方,包围在四周的沙丘有效地阻挡了光源,在这其中就能看到最纯净的星空。也正是因为有这样的初印象,我以为中卫是片黄沙漫天、驼铃阵阵的原野。待我亲临此处,却发现这儿被黄河“宠溺”,水系发达,倒是不负“塞上江南”的美称。 中卫是沙漠边缘的绿洲,这的美食也是宁夏“隐藏的绿洲”。西北有的滋味这儿都有,南来北往的游客,带来了各地的风物,口味杂糅下,中卫变得南北通吃。四方齐聚,总能在这里找到自己心仪的馆子。 中卫的美食必吃榜,羊肉臊子面必然榜上有名。开在高庙保安寺和鼓楼之间的“袁四羊肉臊子面馆”,据说从街头的面摊到现在的面馆 ………………………………

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