谷雨｜二十四节气习俗趣事与养生

主要观点总结

文章介绍了谷雨节气的习俗和养生方法。谷雨时节是观赏牡丹的好时机，在山东菏泽和河南洛阳等地会举办牡丹花会。同时，谷雨时节需注重养脾，预防心脑血管疾病，饮食宜注重清热祛湿，益肺补肾，健脾祛湿，并列举了一些食物建议。文章还提到了一些地方在谷雨当天的习俗，如食香椿和饮谷雨茶。

关键观点总结

关键观点1: 谷雨时节是观赏牡丹的重要时期。

山东菏泽和河南洛阳等地会举办牡丹花会，供人们观赏游玩。

关键观点2: 谷雨养生需注重心脑养护，预防中风。

中国工程院院士石学敏提醒，在春季尤其是中老年人需做好心脑血管疾病的预防。

关键观点3: 谷雨饮食需注重养脾，清热祛湿。

宜少食酸味食物、多食甘味食物，并注重清热祛湿，益肺补肾，健脾祛湿。推荐食用赤豆、黑豆、薏仁、豆芽、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼等食物。

关键观点4: 谷雨当天的习俗。

我国北方有食香椿的习俗，但慢性疾病患者不宜多食；南方有饮“谷雨茶”的习俗，传说有清火、明目等功效。

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