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撰文:广智 几天前,湖北省市监局发布信息,襄阳市一家超市销售的豪士面包产品,抽检后发现霉菌超标近6倍。 相关话题一度冲上微博热搜榜。 很多朋友可能还不了解食品霉菌超标意味着什么,根据本青年查到的资料,如果食品霉菌严重超标,会破坏食品的营养成分,还会产生霉菌毒素,长期食用会危害健康。 显然,对于豪士这种知名的食品品牌来说,出现这种问题对品牌形象和消费者信心会产生不小的影响。 然而,豪士却通过一连串及时又充满智慧的回应,把此次食品安全事件的潜在影响控制在尚可承受的范围内。 那么,豪士这波富有成效的危机公关,到底是怎么操作的呢? 面对网上持续发酵的相关舆情,豪士的第一个操作是,由客服向媒体做出回应。 本青年通过媒体报道,逐字逐句地读了几遍这段回应文字,发现字虽少,却蕴含智慧。
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