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春节吃喝要注意!不要被这些疾病“盯上”

21世纪经济报道  · 公众号  · 财经  · 2025-02-01 13:35
    

主要观点总结

春节期间全国各地特色美食丰富多彩,但在享受美食的同时需警惕健康隐患。文章指出,春节期间由于大量摄入高脂肪高蛋白食物、饮酒过量等,可能引发急性胰腺炎、急性肠胃炎等疾病。专家建议合理饮食,保持营养均衡,避免暴饮暴食,少饮酒,多吃清淡温软食物。同时,注意食物均衡搭配,选择合适食材烹饪方式,避免油炸食物摄入过多。除此之外,还要保持良好作息习惯,增强体质。

关键观点总结

关键观点1: 春节期间美食丰富,但需警惕健康隐患。

文章提到春节期间各地特色美食,但摄入过多高脂肪高蛋白食物、饮酒过量等可能引发急性胰腺炎、急性肠胃炎等疾病。

关键观点2: 专家建议合理饮食,保持营养均衡。

文章指出专家建议避免暴饮暴食,少饮酒,多吃清淡温软食物。

关键观点3: 注意食物均衡搭配,选择合适食材烹饪方式。

文章强调食物要多样化,避免油炸食物摄入过多,选择合适食材烹饪方式,减少油、盐、糖的量。

关键观点4: 保持良好作息习惯,增强体质。

文章建议养成良好作息习惯,保证充分睡眠时间,长期坚持规律体育锻炼。


文章预览

作 者丨武瑛港 实习生房思宇 编 辑丨季媛媛 图 源丨图虫 北京的铜锅涮、炙子烤肉、北京烤鸭,上海的八宝鸭、素蟹粉、糖醋小排,广东的脆皮烧鹅、文昌鸡、酿豆腐,重庆的水煮鱼、火锅、毛血旺,河南的胡辣汤、烩面、红烧大鲤鱼…… 大年初四,年味正浓,舌尖上的“春节”在全国各地火热“上演”。 俗话讲,“二十五磨豆腐;二十六炖羊肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上闹一宿,大年初一扭一扭。” 春节总是和吃撇不开关系,节日期间饮食丰富,但在觥筹交错、美食纷呈之下,可能也隐藏着不少的健康隐患。 原北京某三甲医院主任医师告诉21世纪经济报道记者,哪怕在春节期间,饮食上也要养成定时进餐的习惯,规律饮食,少食多餐,避免暴饮暴食。 不要被这些疾病“盯上” 张先生平时工作繁忙,春节难得与 ………………………………

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