三个！让摩卡壶“拿铁”翻倍美味的小技巧！

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因为摩卡壶的咖啡萃取方式与意式咖啡机一致，都是加压式，所以它能够制作出一杯与浓缩咖啡浓度接近的黑咖啡。为此，有不少人都将它作为意式咖啡机的平替版本，在制作出浓度较高的咖啡以后，再按照意式的做法复刻出各种花式咖啡。如美式、拿铁、摩卡等等... ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 然后最近前街后台收到了不少相关的咨询，大部分朋友表示，虽然自己用摩卡壶复刻出了“拿铁咖啡” （即摩卡壶咖啡加奶） ，但喝起来简直是一言难尽。咖啡味道有，但口感很水、很寡，即便减少了牛奶，可喝起来的口感依旧是一如既往的水感很重。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 像这种情况的出现主要就是因为咖啡的浓度不够所导致！摩卡壶虽然与意式咖啡机同为加压式萃取，但它的压力远不及意式咖啡机。按照常规的做法，咖啡 ………………………………