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抖音同比增速近160%,卖石子饼的红谷林做对了什么?

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-07-22 08:30
    

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说起饼干市场,第一印象是一个高认知度、高度同质化、竞争趋于饱和的品类。 同时,饼干偏甜腻、热量高的特点,也让消费者望而却步,需求有所下滑。 奥利奥、格力高、皇冠三大海外巨头稳坐市场首位,国产品牌话语权偏弱。 但近两年形势出现了反转,江中食疗凭猴头菇饼干跻身市场TOP2。在近一年饼干线上市场同比下滑8%的背景下,不少国产品牌逆势突围。 红谷林以近300%的销售增速冲进市场前列,国货品牌逐渐掌握更多市场话语权。 小石子饼 图片来源:红谷林天猫旗舰店 竞争激烈的饼干市场下,红谷林品牌做对了什么?高度同质化的趋势之下,消费者对饼干品类的需求又有哪些变化? 入局饼干百亿市场 红海赛道逆势增长 从线上主流电商平台来看,红谷林品牌主要集中于抖音、天猫平台,其中以抖音平台增速最快,同比增速近160%,也是 ………………………………

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