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避开套路,试试这些低调却宝藏的夏日零食~

果壳  · 公众号  · 科学  · 2024-05-25 12:00
    

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爱吃牛肉的人,对吃什么部位都很有讲究。 比如牛排,我们吃上脑、吃西冷;炖牛肉,用牛腩;爆炒一个西芹牛肉,得是牛里脊...... 而会吃的人,一定不会错过牛蹄筋。 牛蹄筋是牛脚掌部位的筋腱,光是想象,就能理解食客们对它的痴迷。 丰富的胶原蛋白和弹性蛋白, 韧而不柴,嫩而不糯,Q弹劲爽, 和夏天的冰可乐、冰啤酒有一种迷之适配。 如果你的夜宵小零食,吃腻了鸡爪、猪蹄、鸭掌, 牛蹄筋会是你的下一个惊喜。 更让人惊喜的,是它的酱料调味。不是简单的五香、辣味,加入了适量杏鲍菇,还有白酒、海藻糖等,在提鲜的同时,更 让整个风味增添了很多层次,让人忍不住一口接着下一口! 有酱爆味、香辣味, 能不能吃辣都有的选,吃到舔手指记得感谢我~ 食味的初相 酱爆牛蹄筋 135g*3袋 香辣味/ 酱爆味 限时优惠: 89.9元/3袋 优惠活 ………………………………

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