一份套餐15元！超市刮起了“食堂风”

主要观点总结

文章报道了超市刮起的“食堂风”，原本作为商超辅助模块的场所，现已拓展成受欢迎的“商超食堂”。在湖北武汉，多家商超引入便民食堂，提供现炒模式的平价自助简餐，吸引消费者和上班族。部分商超还将食堂开进社区，依靠菜品供应链提供新鲜食材，成为商超获客引流的有效方式。

关键观点总结

关键观点1: 超市食堂成为新趋势

原本只是简单解决购物者用餐需求的商超辅助模块，现在拓展成受欢迎的‘商超食堂’，不仅可以在超市购物，还能点餐用餐。

关键观点2: 商超食堂受到消费者欢迎

多家商超引入便民食堂，提供平价自助简餐，吸引不少消费者和上班族前来体验。食堂主打现炒模式，价格实惠，每天可售卖近千份。

关键观点3: 商超食堂进入社区

部分商超把食堂开到社区，依靠菜品供应链提供最新鲜的蔬菜和肉类，为居民提供方便。这种社区食堂在饭点常常排起长队。

文章预览

不少超市刮起了“食堂风”，不仅能购物，还能点餐用餐。原本只是作为商超的辅助模块、简单解决购物者用餐需求的场所，现在拓展成了“商超食堂”，受到消费者欢迎。 在湖北武汉，记者探访发现，多家商超纷纷引入便民食堂，吸引不少上班族前来体验。中午12点左右，在汉阳大道一家商超“食堂”，当天的菜品有近30种，可以在就餐区堂食，也可以打包带走。 超市工作人员介绍，食堂主打的是现炒模式，一份套餐的价格大概在15元，目前主要涵盖午餐和晚餐时段，每天可以售卖近千份，走惠民路线的平价自助简餐，成了商超获客引流的好办法。 记者在采访中发现，还有一些商超把食堂开到了社区。在武汉市江北社区的一家食堂，依托某商超的菜品供应链，为居民提供最新鲜的蔬菜和肉类。一到饭点，这里就排起了长队。 你光顾过超市“食堂 ………………………………