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全文总计1667字,需阅读4分钟,以下为正文: 在《行成于思》一书中,作者形象地写道:“管理是什么?像一个方块,似一个圆弧,合在一起就像清朝时代作为货币流通的铜钱:内方外圆。” 现再来细细揣摩品味,觉得该给管理起个名字,叫作: “方圆合一,方为其中。” 彼得·德鲁克说:“管理就是原则。”也就说,管理的本质是方的,其中最为本源的东西,就是: 标准化、流程化、格式化。 管理就是做“标准”:把握尺度,强调规范 一位在业界颇有名气的国际酒店CEO,一直想搜罗国内具有潜质的中餐饭店到他旗下。一次,他慕名来到一家在当地已经很有名气的餐馆,连着两天在那家饭店就餐,而且每次都是点同样的三个菜:炒青菜、老烧鱼、番茄榨菜肉丝汤。 他饶有兴趣地约见了那位饭店的老板,带着十分钦佩的口吻说:“我已在贵店呆
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