大道三千，美酒能载几何？中国酒文化大会将为您解密

文章预览

据中国酒业协会消息，2024年12月31日，中国酒文化大会暨2024中国酒业协会文化工作委员会年会将在贵州遵义茅台国际大酒店举行。 大会由中国酒业协会主办，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司和中国酒业协会文化工作委员会承办，以“酒以载道，文以化人”为主题，邀请知名学者、酒企代表、行业协会代表、头部媒体代表参会，深入探讨“酒之道”，为中国酒文化建设谋划新篇章。 “酒”在中国有数千年的历史，见证并滋养了中华文明的诞生和发展。几千年间，“酒”衍生出各种各样的姿态，酒文化所承载的内容更是多姿多彩，成为了载“道”的重要主体。大道三千，美酒究竟承载了多少“道”呢？我们可以先试着举些例子。 技艺之道：岁月沉淀的佳酿 在旧石器时期，人类便已开始酿酒。文明尚处于发端，文字还不曾发明，酒便与人类开 ………………………………