别再找奖励自己的借口了，短期放纵饮食要小心！Nature子刊最新研究发现：短期高脂饮食导致免疫抑制和感染风险增加！

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医生也有60W定律?成功的医生有哪些共性?你和同事的差距是什么时候开始拉开的? 关注“科研职场说”，每天分享医生职场生存技能！ 现在关注，还能限时免费领取 医学科研路径 资源哦！ 短期饮食变化对人体免疫系统的影响一直是科学界关注的重点。近日，由Francesco Siracusa和Nicola Schaltenberg等学者发表在《 Nature Immunology 》期刊上的研究论文《 Short-term dietary changes can result in mucosal and systemic immune depression 》探讨了 短期摄入高能量饮食对免疫系统的影响。 这篇论文揭示了短期饮食变化不仅会迅速改变肠道微生物群，还会导致黏膜和系统性免疫的抑制。 研究背景 多吃能量密集且富含脂肪的营养物质是人类及一些杂食性动物的共同饮食行为。然而，短期内摄入这些高能量饮食的健康影响尚不清晰。本研究探讨了重复性短期转换到“盛宴饮食”对肠道微 ………………………………