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“吃辣”被写入高血压指南!怎么辣有讲究,这6类人千万别试

医脉通  · 公众号  ·  · 2025-02-12 19:11
    

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这些人群,该怎么对待辣椒? 来源 | “ 医脉通健康关爱中心 ”微信公众号 作者 | 苏暄 “湖南人不怕辣,四川人辣不怕,贵州人怕不辣!” 湖南的剁椒鱼头、四川的麻辣烫,到贵州的辣子鸡,很多人无辣不欢,没有辣椒,食物也好像没了灵魂。 但你知道吗?2024年, “吃辣” 竟被写入了高血压防治指南,成了官方推荐! 但是,对这种舌尖上的美味,有些人却得三思而后行。作为高频食物,辣椒到底是降压还是升压的,对健康有益还是有害?心血管病的患者,该怎么对待辣椒? 🌶️ ▍辣椒到底降压还是升压? 1-6 我国慢性病前瞻性研究项目的数据显示,常吃辣的人可以预防高血压。 我国的研究者指出,辣椒等辛辣食物中的主要成分是辣椒素。辣椒素通过作用于特定的受体,促进血管内皮细胞产生一氧化氮,从而 扩张血管,降低血压 。 这就解 ………………………………

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