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iSEE全球奖欧洲站启动,与欧盟米其林星厨协会达成战略合作
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美食
· 2024-10-18 08:16
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10月12日至13日,在意大利西西里岛17世纪的教堂里举办的欧盟米其林星厨协会(Euro Toques)年会上,iSEE全球奖与欧盟米其林星厨协会正式达成战略合作签约,此次合作不仅标志着iSEE全球奖在国际食品界影响力的进一步提升,更为中国品牌走向国际舞台提供了强有力的支持。 欧盟米其林星厨协会成立于1986年,由比利时著名厨师皮埃尔·罗迈耶和法国名厨保罗·博古斯共同创立,旨在保护和促进欧洲美食的质量,捍卫烹饪传统并支持使用高品质食材。协会由20个欧洲成员国及超过2,500名星厨组成,现任主席恩里科·德弗林格(Enrico Derflingher)是意大利国宝厨师,曾多次为各国元首及皇室成员提供服务,参加过众多社会活动包括2008北京奥运和2012伦敦奥运以及波切利基金会等慈善活动,在国际美食界享有盛誉。 iSEE全球奖理事会秘书长兼主理人于丛丛表示 ………………………………
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