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近日, 桂花飘香, 空气都是桂花味的。 清甜优雅的桂花香满城飘荡, 吸引了许多人驻足观赏, 更有市民开始 采摘食用, 殊不知 这一举动 有 可能带来严重后果。 中南大学湘雅二医院专家提醒:桂花虽好,路边的桂花别乱吃。 随着秋意渐浓,桂子飘香,许多饮品店和蛋糕店陆续推出桂味饮品和桂花甜点,在网络平台上,自制桂花糖浆、桂花茶、桂花椰奶冻等食品的“经验帖”更是数不胜数。 那路边随意采摘的桂花能直接食用吗? 中南大学湘雅二医院临床营养科主任、主任医师,湖南省临床营养质量控制中心主任刘石平提醒,由于生长环境的不同, 道路两旁以及公共绿地里的桂花的花瓣内可能隐藏大量细菌、虫卵,并且长期受到灰尘、汽车尾气、杀虫剂等污染,可能存在重金属超标、农药残留,直接食用容易出现腹泻,甚至中毒症状。 同时,
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