主要观点总结
本文主要讨论了频繁外食对健康的危害,包括增加全因死亡率、心血管疾病和癌症死亡风险,以及肥胖问题。研究发现,经常在外就餐的人全因死亡率增加49%。文章还提到了外食可能导致摄入过多盐、脂肪和添加剂,食物比例不合理,以及不健康的烹饪方式等问题。最后,文章给出了在家做饭的建议,并提供了外食时的点菜秘诀。
关键观点总结
关键观点1: 频繁外食与增加死亡风险的关系
研究发现,经常在外就餐的人全因死亡率增加49%,心血管疾病和癌症的死亡风险也有所增加。
关键观点2: 外食对健康的危害
外食可能导致摄入过多盐、脂肪和添加剂,食物比例不合理,以及反复使用的油可能含有有害化学物质,从而增加患高血压、胃癌和肾脏疾病的风险。
关键观点3: 在家做饭的益处
在家做饭更健康,一项研究发现,每周下厨≥5次的人全因死亡风险降低50%。
关键观点4: 外食建议
在外食时,可以选择清蒸、清炖、白煮等烹调的食物,避免油炸或重口味的食物。点菜时尽量搭配清爽少油的蔬菜,避免加糖加盐的主食和汤,饮料尽量选择白开水、豆浆或茶水。
文章预览
这是不是你? 在一个寒冷冬日的早上,买个煎至金黄的灌饼,边吃边赶去上班; 中午再和职场饭搭子一起,在江西小炒、川湘菜馆、面馆等里择一家入座,点上喜欢的吃食:毛血旺、辣子鸡、干锅花菜云云; 图片来源:表情包改编 至于晚上,进可加班,在公司楼下吃顿快餐;退可准点解放,和家人朋友相约下馆子聚餐…… 像这样以 家庭外饮食 为主要进食方式的人,在网上,往往会被称为: 图片来源:自己做的 但!对不起。 一个戳打工人心窝子的消息,正被证实具有科学道理: 偶尔一天两天这个节奏没关系,但如果你经常这样高频次外食,很可能会严重影响你这幅身体的使用寿命…… 近年来大量研究表明: 在外面吃得越多,真的可能会越短命! 图片来源:表情包改编 研究发现,经常在外就餐 全因死亡风险增加 49% 其实大多数人都模模糊糊
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