主要观点总结
本文介绍了杭州灵隐寺腊八节的施粥活动，包括腊八粥的熬制方法、食材选择、历史坚持以及施粥规模。文章还提到了灵隐寺腊八粥的公益发放方式、包装和食用提醒，以及参与活动的具体方式和领奖方式。
关键观点总结
关键观点1: 灵隐寺腊八节的施粥活动
每年腊月初一至初八，杭州灵隐寺都会开展施粥活动，今年也不例外。从腊月初一凌晨开始煮粥，一直熬到腊月初八中午结束，每天能制作约4万份腊八粥。
关键观点2: 灵隐寺腊八粥的熬制方法和食材选择
灵隐寺的腊八粥是按照非遗标准来熬制的，熬制一锅粥需要三个半小时。腊八粥的食材有12种之多，包括糯米、粳米、蜜枣、白芸豆、红豆、花生米、莲子、桂圆肉等。食材的挑选和准备十分精细。
关键观点3: 灵隐寺腊八粥的历史坚持和社会影响
灵隐寺对腊八施粥的坚持让广大市民真切地感受到了传统文化的魅力，为新春佳节增添了浓浓的年味。施粥规模和范围逐年扩大拓展，已经连续开展了18年。
关键观点4: 灵隐寺腊八粥的公益发放方式、包装和食用提醒
灵隐寺腊八粥通过社区、媒体、慈善公益机构等单位公益对外发放。采用更加健康的铝箔碗包装，提醒民众不添加任何防腐剂，请当日食用，避免久放变质。
关键观点5: 参与方式和领奖方式
想要参与活动，需要在指定平台留言，关注相关抖音号和下载杭州通APP并注册登录。幸运粉丝有机会获得2碗腊八粥。
文章预览
一碗腊八粥，温暖了一座城。 “过了腊八就是年”，很多杭州人心心念念的，就是能够在腊八节喝上一碗灵隐寺熬制的腊八粥。 每年腊月初一，杭州灵隐寺都会准时开锅，从腊月初一凌晨开始煮粥，一直熬到腊月初八中午结束。 今年也不例外，今天早上6点，灵隐寺腊八粥正式开煮， 6口蒸汽大锅，24小时不间断地煮粥，每天能制作约4万份腊八粥。 灵隐寺的腊八粥是怎样熬制的？ 煮施腊八粥是“灵隐腊八节习俗”的内容之一。杭州灵隐寺是按非遗标准来熬制腊八粥。熬好一锅粥，大约要三个半小时，不仅是实实在在的“功夫粥”，而且是继承传统的“文化粥”。 据了解，“灵隐腊八节习俗”先后入选第六批杭州市非物质文化遗产、第五批浙江省非物质文化遗产，并于2021年入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，得到社会各界的广泛重
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