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相信不少人和小编一样,是酸奶的“死忠粉”——早餐给自己做个水果燕麦酸奶碗,好看、美味又健康;饱餐之后,不得喝杯酸奶解解腻;闲来无事,忍不住来杯酸奶作为加餐...... 若你要问小编为啥要喝酸奶?原因很简单,好喝呗!谁能在炎热的夏天拒绝一个冰冰凉凉、酸酸甜甜的东西呢? 当然啦,酸奶不只是美味的“花瓶”,长期喝酸奶真能带来不少健康益处! 坚持饮用酸奶 改善肠道菌群 事实上,酸奶并非“智商税”,部分酸奶中富含的益生菌还真有可能改善人体肠道菌群组成,长期饮用或会给宿主带来一定的健康效益。 British Journal of Nutrition 上的研究采用粪便微生物群分析法,对比并发现了定期饮用酸奶与平日不饮用酸奶的参与者的肠道菌群组成存在显著差异! 具体来说, 在经常性喝酸奶 (≥200g/d) 的个体中,肠道菌群多样性更高,
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