乳糖不耐的人竟需要坚持喝牛奶！Nature子刊：乳糖不耐的人坚持喝牛奶，可以降低糖尿病风险！

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医生也有60W定律?成功的医生有哪些共性?你和同事的差距是什么时候开始拉开的? 关注“科研职场说”，每天分享医生职场生存技能！ 现在关注，还能限时免费领取 医学科研路径 资源哦！ 乳糖不耐受（Lactose Intolerance）在全球范围内相当普遍，尤其在亚洲、非洲和南美洲的一些地区，发生率可能高达70-100%。这是因为这些地区的人群通常缺乏足够的乳糖酶（Lactase），这种酶负责分解乳制品中的乳糖。然而，近期的一项研究带来了新的发现。阿尔伯特爱因斯坦医学院和哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的Qibin Qi教授团队于2024年1月22日在 Nature Metabolism 期刊发表了一篇题为《Variant of the lactase LCT gene explains association between milk intake and incident type 2 diabetes》的研究论文。研究显示， 增加牛奶摄入量与无法产生乳糖酶的成年人的2型糖尿病（Type 2 Diabetes, T2D）风险 ………………………………