老外钟爱的这道中国名菜，竟发源于贵州这里？

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自从我国实施 外国人240小时过境免签政策 之后 大量外国人涌入 品尝正宗中国美食 其中，有一道老外痴迷已久， 来中国必点，也是国外家喻户晓的名菜 那就是： 宫保鸡丁 图源：织金文体广旅局 除了民间受到欢迎 就连美剧里也经常出现宫保鸡丁的身影 在 《老友记》 中 “ 宫保鸡丁 ”就多次出现在众人口中或餐桌上 钱德勒的妈妈甚至说她最喜欢的菜 是 宫保鸡丁 在《生活大爆炸》中 宫保鸡丁更是 谢尔顿和莱纳德的每周二必点菜品 主角谢耳朵还因室友换了一家 中餐厅的宫保鸡丁 一气之下离家出走了 混迹民间、影视圈还不够 作为曾经皇室专供的 宫廷菜 如今，也在 世界政坛 备受宠爱 你就说它有多“馋人”了吧 01 “宫爆”还是“宫保”，傻傻分不清楚 在中国民间， 对于这道菜有两种称呼，“宫爆”和“宫保” 其实，这道菜与一个人密不可分 ………………………………