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辣味零食，就是以辣味为主要特色的一类休闲食品。这类零食通过添加辣椒、花椒、胡椒等辛香料，刺激味蕾，带来独特的口感。 图：主要产品 来源：信达证券 卫龙美味的上市，让辣味休闲食品这个赛道，成为消费领域又一个现象级的赛道。 从卫龙美味近期的财报数据来看，在众所周知消费大环境如此低迷的情况下，仍然维持较高增长，殊为难得： 24H1卫龙美味实现收入29.4亿元，同比增长26.3%；扣非归母净利润6.2 亿元，同比增长38.9%。 今年上半年营收利润双丰收，主要来自于调味面制品销量回暖，蔬菜制品发力高增（魔芋爽继辣条成为第二大爆款单品）以及新兴渠道（新兴电商、O2O、零食量贩等）带来的增长新机遇，成本及产能利用率优化增厚利润。 在卫龙美味背后，整个辣味零食行业，也在快速扩张： 2024年6月1日，继“零食很大”“超级零
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