花魁咖啡为什么出名？

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埃塞俄比亚作为大家公认的咖啡发源地，拥有悠久的咖啡种植历史，还是非洲最大的咖啡生产国，其生产的咖啡以丰富的水果风味和花香受许多咖啡爱好者的爱戴。 在前街咖啡就有多款来自埃塞俄比亚的咖啡豆，在这些咖啡豆中，最为知名的当属花魁咖啡豆，目前已经是花魁8.0了，也就是说这已经是花魁的第八个年头了。那么这款咖啡豆到底为什么这么出名呢？ 这款咖啡豆成名在2017年，当时埃塞俄比亚正在举办由非洲精品咖啡协会（AFCA）举办的收获季风味大赛竞赛（Taste of Harvest ，简称TOH）。DW咖啡公司在参加该赛事时，送选一款来自旗下Buku Abel处理厂出产的一款日晒咖啡豆（当时名字为“Hambella”）。而这款咖啡以其浓郁的莓果芳香与奶油般质感夺得了当年日晒组的冠军。 根据当时的溯源信息，这款咖啡豆是来自埃塞俄比亚知名的古吉（Guji） ………………………………