主要观点总结
本文报道了永辉超市学习胖东来模式进行门店调改的情况。永辉超市宣布于8月12日正式启动学习胖东来的首店闭店调改,预计8月31日恢复营业。此前,永辉超市已有两家门店接受胖东来的指导,并取得显著效果。此次调改将针对商品结构、品质、价格、卖场布局等方面进行全面调整。同时,多地爆改后的永辉超市在商品及服务方面有所改善,试图涅槃重生。此外,中百仓储也在学习胖东来模式并因地制宜地做出调改,取得了初步成效。
关键观点总结
关键观点1: 永辉超市启动学习胖东来的门店调改。
永辉超市宣布进行门店闭店调改,预计恢复营业时间为8月31日。此前已有两家门店接受胖东来的指导并取得良好效果。
关键观点2: 调改内容涵盖多个方面。
此次调改将针对商品结构、品质、价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面进行全面调整。
关键观点3: 多地爆改后的永辉超市在商品及服务方面有所改善。
多地消费者反映,永辉超市的商品及服务已有所改观,包括商品SKU优化、生鲜产品质量提升等。
关键观点4: 中百仓储在学习胖东来模式上也取得了初步成效。
中百仓储结合当地文化特色和学习胖东来模式,对门店进行调改,取得了良好效果。
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作者 | 廖一帆 报道 | 新零售参考 关注TOP电商视频号 电商资讯抢先看 全国巡改首站:西安 从全国各地连续传来关店消息的永辉终于不准备坐以待毙了! 近日,永辉超市宣布,将于8月12日正式启动永辉超市学习胖东来全国首店——永辉超市陕西西安中贸广场店的闭店调改。调改门店预计于8月31日恢复营业。 在跟着胖东来深度学习35天之后,永辉超市将在西安迎来第一次月考。 此前,永辉超市已有两家门店接受了胖东来的亲自指导。 据报道,胖东来帮扶永辉超市第一家调改门店——郑州永辉信万广场店恢复营业后,日均销售额180万元,约为调改之前日均销售额的13倍,效果显著。 河南郑州门店的焕新无疑是一个好的开始,尝到甜头的永辉曾明确表示,将于8月初有序启动全国门店调改工作。 八月伊始,永辉的“全国巡改”计划将如期开启,检
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