农业农村部：生鲜乳供应过剩持续，预计后期价格继续下跌

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近日，农业农村部市场与信息化司发布了《农产品供需形势分析月报（2024年4月）》，其中包括牛奶的相关情况。 《月报》指出，2024年4月乳制品市场的特点是生鲜乳收购价继续下跌。 预判后期国内市场，生鲜乳产量稳定增长，乳制品消费恢复缓慢，生鲜乳供应过剩情况持续，预计后期价格继续下跌。 国际市场，牛奶产量增长乏力，乳 制品供应偏紧，预计后期大部分乳制品价格保持上涨趋势。 注：数据来源于农业农村部畜牧兽医局，图为主产省生鲜乳收购价格数据 以下为《月报》中涉及牛奶部分的内容： 生鲜乳收购价继续下跌 生鲜乳供过于求态势持续，价格继续下跌。 4月，奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.47元，环比下跌2.3%，同比 下跌 11.7%。 国内鲜奶零售价保持稳定，奶粉零售价格环比略涨 虽然生鲜乳价格走低，鲜奶价格缺乏大幅上涨动力 ………………………………