主要观点总结
文章介绍了纪录片《老字号 共潮生》第二季播出后引发的热议，特别是“迎宾”酱货作为老字号品牌的亮相。文章详细描述了“迎宾”酱货的历史渊源，从创始人田振昌研制出特色烟熏香肠开始，到如今成为拥有强大产业链优势的企业，并不断创新产品以满足市场需求。同时，企业紧跟市场节奏，拓展销售渠道，通过实体门店、网络营销和线上直播等方式将产品销往全国各地。作者强调老字号应顺应市场创新，勇于出圈赶潮，洞察市场需求，才能在新时代焕发新活力。
关键观点总结
关键观点1: 纪录片《老字号 共潮生》第二季播出并引发观众热议。
作为老字号品牌的“迎宾”酱货在纪录片中亮相，引发公众关注。
关键观点2: “迎宾”酱货的历史渊源。
从创始人田振昌研制特色烟熏香肠开始，到成为拥有强大产业链优势的企业，历史可追溯至1921年。
关键观点3: 企业不断创新产品满足市场需求。
推出多种新产品，如玫瑰香肠、活力玫瑰、爆肉脆烤肠等，极大拓展了应用场景，满足了消费市场更多层次的消费需求。
关键观点4: 企业拓展销售渠道。
通过实体门店、网络营销、线上直播等方式拓宽销售渠道，产品销往全国各地。同时，密集布局社区团购，打通销售的“最后一公里”。
关键观点5: 作者强调老字号应顺应市场创新。
只有勇于出圈赶潮，敏锐洞察市场需求，积极开拓消费场景，精细拓宽发展赛道，才能在新时代焕发新活力。
文章预览
纪录片《老字号 共潮生》第二季在蛇年春节期间播出，引发观众热议，作为老字号品牌，“迎宾”酱货也在这一季里亮相，我们感到十分荣幸，也很振奋。当大家耳熟能详的酱货产品出现在镜头和画面中时，天津人共同的味觉记忆和情感也被再次唤起。 “迎宾”酱货就是天津人熟悉的“二厂”酱货，起源可以追溯到1921年。那一年，“天津肠子铺”的创始人田振昌赴外学习西式灌肠技术，历经11年学成返津，结合本地人口味，研制出特色烟熏香肠，产品一经问世，广受欢迎，“天津肠子铺”就此名声大振。上世纪50年代公私合营后，田振昌及其徒弟马金凯便加入了迎宾公司的前身——天津食品二厂，成为“迎宾”酱货的技艺带头人，肠类、酱卤类系列产品陆续推出，逐渐征服了消费者的味蕾，“站”稳了消费者的餐桌。 1984年，企业更名为天津市肉
………………………………
