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恰巴塔、巴斯克……面包名为啥这么怪?

新周刊  · 公众号  · 杂志  · 2025-04-17 22:38
    

主要观点总结

本文主要探讨了现在面包名字奇怪的现象,分析了面包名字背后的起源和含义,包括音译外语、面包形状、制作工艺等有关。同时,文章也解释了商家为何选择这些奇怪的名字,并指出音译在面包名字传播中的文化意义。

关键观点总结

关键观点1: 面包名字奇怪的背后原因

面包名字奇怪是因为大多面包名字是外语的音译,并且与面包的形状、制作工艺有关。

关键观点2: 音译面包名字的文化传播意义

直接音译外来面包名字有助于保留原语文化,是文化传播的一种方式。同时,奇怪的面包名字也让人们觉得这些面包更高级,更有情绪价值。

关键观点3: 食物名称的文化价值

食物的名称也是食物发源地的历史文化、风土人情的生动缩写,值得我们探究和了解。


文章预览

本文经授权转载自 壹读 (ID:yiduiread) 作者: 敏敏、徐可心 编辑: 田纳西、 敏敏 现在的面包名字已经让人看不懂了。 比如前阵子走红的盒马欧坦得酵醒系列切片欧包,十几块钱一片,网友在感慨其价格昂贵之余,也对这款欧包名字里的“欧坦得”起了好奇心,这是什么意思? (图/壹读) 在盒马逛一圈,会发现像这样怪怪的面包名字不在少数,比如“黄油布里欧汉堡胚”“全麦凯撒面包”等。 那么,为什么现在的面包名字都这么奇怪? 千奇百怪的面包名 在烘焙界,像“欧坦得”这样的怪名字还真不少。 比如,盒马最近就推出了一款名为“千目抹茶可颂号角”的新品,只看名字会觉得“号角”有些抽象,不过这款新品本身外观确实如同号角一般,名为“号角”也就不难理解了。 盒马还有一款“巴斯克奶油告白面包”,面包名字里的“巴斯克 ………………………………

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