【冰城春潮涌·奋进正当时】“汉堡+鲜切+热厨”，哈市将打造东北地区西式快餐供应链新标杆

文章预览

在平房区哈南十五路与哈南第二大道交叉口处，矗立着占地面积超两万平方米的两栋标准化工业厂房。4月16日，记者走进厂房看到，技术人员正在对多条新建全自动生产线进行测试。 “项目自去年8月落地平房区后，在政府部门的大力支持下，厂房装修改造及多条智能生产线建设已全面完成，可比原计划提前5个月投产。 ”黑龙江省亿汇鑫食品有限公司总经理李朋飞说， 亿汇鑫食品生产基地项目于5月上旬投产后，将成为东北地区西式快餐多品类集合供应试验基地 。 亿汇鑫原为哈尔滨汇鑫园食品公司，成立于1999年，专注汉堡胚细分领域二十余载。企业去年迁址平房区后，投资4000万元实施全方位产业升级，引进行业最先进的汉堡、鲜切等多条生产线。在烘焙车间，李朋飞指着投资2000余万元建设的全自动化汉堡生产线说，企业原来每小时生产10000粒汉 ………………………………