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空气炸锅里用的纸别乱买!图省事会出事……

果壳  · 公众号  · 科学  · 2025-03-10 20:00
    

主要观点总结

本文介绍了硅油纸的使用及购买注意事项。硅油纸在烤箱和空气炸锅中广泛使用,但购买时需谨慎选择。文章强调了选择正规产品、注意包装信息、选择有食品安全认证和二甲苯检测报告的产品的重要性。同时,也介绍了硅油纸的新工艺和注意事项,提醒消费者不要超过规定的温度和时间使用。

关键观点总结

关键观点1: 硅油纸的品质差异大,不能随便购买。

硅油纸的品质直接影响使用体验和食品安全,消费者应该选择执行国家标准、有QS食品安全认证、有二甲苯检测报告的产品。

关键观点2: 硅油纸的主要风险来自中间层的溶剂。

溶剂中的二甲苯等有害物质可能存在安全隐患,因此选择无溶剂的新工艺产品也是一个不错的选择。

关键观点3: 大部分硅油纸的使用温度和时间有限制。

消费者在使用硅油纸时,应该遵循包装上的说明,不要超过规定的温度和时间,以确保安全。


文章预览

硅油纸确实是懒人之光。 在烤箱、空气炸锅里垫一层,烤完的食物能轻松取出,还连刷锅都省了。 图片来源:自己拍的 研究所也是硅油纸的重度用户,每个人家里的空气炸锅,都基本纹了半永久的硅油纸。 但最近大家在交流中发现,不少人对硅油纸的态度是—— “这玩意随便买就行了吧?” 一看购买链接,就是 pxx 上随便搜出来的。 这样想的人还不少,随便搜一家店就销量 10w+丨电商平台 大家买硅油纸的态度,就和买塑料袋差不多,看看形状、张数合适就下单,基本不关注品牌、品质啥的。 研究所今天必须给大家提个醒: 硅油纸,真不能随便买! 虽然看起来都差不多,但硅油纸的品质差异其实是很大的。 不好的硅油纸不仅仅是容易破、漏油、粘连食物等使用体验糟心,更重要的是,二甲苯等有害物质的析出风险会较高! 标识不全的三无产 ………………………………

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