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狂吃不胖的人,只因为体内多了这种菌......

瘦龙  · 简书  ·  · 2017-12-17 19:18

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本文首发自|瘦龙的博客

我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。

本文编辑时间10个小时,预计阅读时间10分钟。


生活中,我们总是看到一些奇怪的现象,有些人怎么吃都不胖,有些人喝水都长肉,为什么呢?为什么人与人之间的区别,这么大呢?

所谓的易胖体质,易瘦体质,真的存在吗?

【狂吃不胖】和【喝水都胖】的人,区别在哪里?

你也可以变成狂吃不胖的人吗?

为了搞清楚这个问题,美国华盛顿大学的的科学家J.Gordon教授,和比利时的Patrice Cani教授,做了很多的研究,终于找到了真相。


肥胖是因为吃得多吗?

相信大多数人都以为,胖就是因为吃得多,如果能少吃点自然就瘦了,但是有很多情况下,并不是这样的,为了搞清楚这个问题,科学家做了大量的研究。

美国华盛顿大学的J.Gordon教授,在《美国科学院院刊》中发表了一个科学研究。

研究发现,吃相同饲料的小鼠, A组小鼠比B组小鼠少吃29%(等同于每天少吃一顿饭),而其身体的脂肪含量却比B组小鼠高了42%,腹部脂肪高出了47%!

对,你没有看错,

A,吃得→脂肪

B,吃得→脂肪

为什么,A吃得少反而胖,B吃得多反而瘦。是什么原因造成了这一结果呢?

《美国科学院院刊》研究论文封面,J.Gordon


为什么吃得少也长胖

Gordon教授公布了原因:两组小鼠差别在于肠道菌群不一样

接下来的研究实验,也证实了他的猜测:他当把A组小鼠的肠道菌群,移植给B组小鼠之后,B组小鼠在短短的2个星期时间内,全身脂肪含量暴涨57%,腹部脂肪暴涨61%,变得和A组小鼠一样肥胖。

为什么呢?因为A身上有易胖菌,我们可以把A 的肠道菌群叫做易胖菌群,仅仅是肠道菌群的改变就会导致肥胖,科学原理是什么呢?

原来吸收才是关键

我们吃下去的食物中,仅有25%左右的热量,被人体直接吸收,还有25-30%是通过肠道中的细菌先进行一步分解后,再被人体间接吸收(其余40~50%最终无法吸收的部分则变成粪便排出体外)。

也就是说,一顿饭最终被吸收的热量里面,我们自己吸收的占一半,肠道中的细菌帮助我们吸收的占一半。

Gordon教授研究发现,A 的肠道菌群,会从食物中吸收更多的热量,一顿饭能吃出两三顿饭的效果,结果,想不胖也难!

所以,吃得多不一定胖,吃得少不一定瘦,关键有多少被身体吸收了,决定你吸收多少的关键于——肠道菌群

拥有肥胖型肠道菌的人,可以把摄入热量的一多半吸收进来,而拥有苗条型肠道菌的人,只吸收一小部分热量,二者之间最终吸收的热量差距非常大,从而导致严重的个体差异。

这是两种不同类型的肠道菌群,一种倾向于不吸收热量,另一种会帮你从有限的食物中吸收尽可能多的热量

科学家们进一步研究发现,导致肥胖的肠道菌群有两大类,一类肠道菌是帮助多吸收热量,这类菌引起的肥胖我们叫“吸收型肥胖”,而另一类肠道菌则是引起炎症导致内分泌紊乱,这类菌引起的肥胖我们叫“炎症型肥胖”。

什么是吸收性肥胖?

前面我们已经介绍了,有的人是因为肥胖型肠道菌导致的肥胖。这种在肠道菌帮助下,由于从食物中摄取了过多的热量,最终导致的肥胖,我们叫做“吸收型肥胖”。

能够帮助我们从食物中摄取热量的细菌大概有上千种,在这其中有一大类在生物学上归属于一个门,叫做“厚壁菌门”。科学家们经过多年的研究发现,厚壁菌门的细菌与肠道内其它共生的细菌之间互相作用,最终能够影响人的胖瘦。其中最重要的就是厚壁菌门与拟杆菌门的比值,我们简称为F/B。

科学研究发现,F/B能够反映菌群帮助身体吸收热量的多少F/B高的就容易吸收热量,就容易胖;而F/B低的则不容易吸收热量,就容易瘦。

看到这里我们就明白了,如果能够降低帮助吸收热量的菌群比例,降低F/B的话,就可以有效改善吸收型肥胖。

科学试验证明肥胖人群通常具有较高的F/B,随着体重下降,F/B也随之下降

如何拯救吸收性肥胖?

我们先来认识第一种肠道瘦菌,叫做Christensennela,堪称减肥新秀,纤瘦苗条人的肠道中,含有3-7%,而肥胖者肠道中,基本没有这种细菌。

Christensennela最厉害的地方,就是能够维持热量代谢平衡,从而让身体保持苗条,甚至能够通过遗传,把这种细菌遗传至后代肠道中,让自己的子女拥有同样苗条的身材。

美国著名的常春藤名校,康奈尔大学的Ruth.Ley教授,在全世界最著名的《细胞》(Cell)学术期刊上,给我们展示了她发现的Christensennela肠道菌,可以让你多吃不胖。

Ruth.Ley教授发现,当给小鼠肠道中接种来自瘦子的肠道菌(蓝色方块线条)后,相比接受来自胖子肠道菌的小鼠(橙色),小鼠体重的增长大大变慢了。

Ruth.Ley教授发现,特别是添加了Christensenella细菌的小鼠,和没有添加的相比,小鼠体重差很多:

左边是没有加Chris.菌的小鼠平均体重,右边是添加了活的Chris.菌的小鼠平均体重。可以看到,在肠道中添加Chris.菌以后,小鼠的体重大幅下降了

原来这就是多吃不胖的奥秘,这些小动物,既没节食,也没运动,可就是多吃不长肉,而且,减少的都是脂肪,体脂率也明显下降了。

说明:健身人群最关注的指标-体脂率。右边添加Chris.菌的比左边没添加Chris.菌的小鼠体脂率低4-5%  

而且,Ruth.Ley教授研究发现,Chris.菌居然可以遗传,是所有可遗传的肠道菌的核心,也就是说,你父母肠道中如果这个菌很多,他们就是多吃不胖的人,还能通过把这个菌遗传给你,让你也变成吃不胖的人。

露丝教授的研究核心成果显示,Chris.菌是遗传能力最强的肠道菌,右下角的BMI相关性指数告诉我们,Chris.菌越多的人越瘦

所以,如果你现在胖,可能真的和你爸妈是脱不了干系滴。

炎症型肥胖的原理

我们再来讲一讲炎症性肥胖,这种肥胖的成因则是跟有害细菌有关,当我们不小心吃了腐败变质的食物时,会有很多有害细菌跑到我们的肠道里,定殖下来。

这些细菌会释放出大量的毒素(有毒有害细菌分泌的一些能够引起炎症的分子,通常是脂多糖,被称为内毒素,例如大家熟知的大肠杆菌,就能够合成内毒素),引起肠道细胞凋亡、肠粘膜破损,致使有害菌或毒素侵入到身体的血液循环中,继而引发全身性的炎症,这种炎症叫做内血毒症。

顾名思义,内血毒症就是血液中充斥了细菌合成的内毒素分子而引起了炎症。这一症状本身并不会带来直接的痛苦,因此容易被绝大多数人所忽视。但医学研究告诉我们,肠道菌群失调引起的炎症是导致肥胖、糖尿病、皮肤颜色暗沉的直接原因,甚至可能是癌症的诱因!

这类由于肠道炎症引起的肥胖,我们称之为“炎症型肥胖”,而控制炎症型肥胖,正是需要从肠道菌群这一源头来进行改善。

科学研究发现菌群失调引发的肠内炎症是导致肥胖、高血脂、糖尿病的真正源头  

如何改善炎症性胖子的肠道菌?

现在,让我们再来了解另一种神奇的肠道菌,叫做Akkermansia。

比利时专家,Patrice Cani教授研究发现Akkermansia细菌,能够帮助减肥、抵御肥胖,同时还能够降低血糖、改善糖尿病,是肠道内非常重要的一种益生菌。

一开始,Patrice Cani教授发现,患有遗传性肥胖的小鼠,肠道中Akk菌的含量,仅是瘦小鼠的1/3300,还有,长期高热量饮食的肥胖小鼠,肠道内Akk菌含量也非常低。

后来研究发现,在人身上也一样,苗条的人,肠道中Akk菌含量很高(达到3-5%甚至更多),而肥胖人群的肠道中Akk菌含量则很低(通常不到0.03%甚至为零),相差几百倍之多!

Patrice Cani教授发表在《美国科学院院刊》(PNAS)上的论文  

紧接着,Patrice教授的研究发现,AKK菌真的可以让胖子变瘦,效果还非常好,看下图,不论是正常身材的小鼠,还是高热量饮食诱导肥胖小鼠,Akk菌都能让它们吃瘦:

而且瘦下去的部分,都是脂肪啊!让我们来看体脂率的变化!

就这样,神奇的AKK菌,让胖子轻松加愉快的瘦下来了。

之前我们讲过,很多人肥胖,是由于体内轻度的炎症,导致内分泌紊乱,而Akk菌正是通过修复肠道粘膜、降低身体的炎症水平,从而减肥。

来看卡尼教授的研究,吃了Akk菌的小鼠,炎症水平明显降低了。

炎症水平降低,内分泌恢复正常,体重自然就下去了,身上的脂肪细胞,原来因为吃得太多储存了脂肪,而变大,现在个个都明显变小了。

如何获取这两种神奇的肠道菌

非常遗憾的是,由于食品法律法规以及技术原因的限制,不管是Akk菌还是Chris菌,人是不能直接吃的。但是可以通过特定的复合益生菌益生元配方来“曲线救国”。

中国因为食物来源丰富、地域广阔,国人的肠道菌群差异性非常大,近几年更是因为抗生素的滥用导致了国人肠道菌群结构性的退化,这直接导致了肥胖、糖尿病、高血脂等代谢类疾病的高发。

那么如何针对国人菌群的情况,开发适合中国人肠道健康的产品呢?

【菌拉丁®肠道健康】,来自于中国科学院上海生命科学研究院、上海交通大学生命科学学院、日本大阪市立大学等国内国际知名学府的科学家们,借助团队多年来在菌群、健康、营养等方面的丰富经验,成功开发了一系列产品。

(点击看大图)

现在【菌拉丁®肠道健康】,有办法增殖肠道中的这两种菌,来看这个姑娘肠道菌的变化,通过三个月的益生菌配方调节后:

图注:第二代高通量基因测序结果显示,经过特定益生菌配方调节后,肠道中的Chris.菌(含量相比之前增加了200多倍)和Akk菌(含量相比之前增加了500多倍)都明显增多了

通过摄入【菌拉丁®肠道健康】开发的益生菌固体饮料后,增殖了肠道内的这两种菌,本来一吃就胖的她,现在变成了人人羡慕的吃不胖,随着时间的变化,体重也有了明显的改善,身上的肥肉都变少啦。

想要吃不胖的小伙伴们,或者说,想要让自己子孙后代也吃不胖的,可以试一试,摄入【菌拉丁®肠道健康】开发的益生菌,增殖这两种肠道菌。

不是所有的益生菌,都能减肥

市面上那么多种益生菌产品,可不是都能减肥哦:

事实上,大部分益生菌,并不能减肥!

市面上绝大多数益生菌产品,并不能帮助小伙伴们减肥。甚至有的产品因为改善了消化和吸收,使得人体对热量的吸收上升,反而更容易肥胖。

比如下面这种益生菌产品(不点名),吃同样多的食物,因为吸收好,在同等饮食的条件下,反而比不吃菌的小鼠还要胖:

红色曲线是不吃益生菌的一组小鼠的体重变化;蓝色曲线是吃益生菌的另一组小鼠的体重变化。可以明显看到,吃了益生菌的小鼠反而变得更胖

减肥要靠经过科学验证的益生菌

要真正通过益生菌来减肥,需要用科学的研究,找到正确的菌株和配方!

菌拉丁®肠道健康品牌益生菌的效果

菌拉丁团队,一直致力于筛选全球最优质的益生菌,针对中国人的肠道菌群,大数据的分析研究,广泛开展动物实验和临床实验,用最科学、最严谨的态度,分别为便秘、肠炎、三高、肥胖人群,开发各自最适合的复合益生菌解决方案。

菌拉丁配方益生菌是针对吸收型肥胖开发的产品,特点是快速降低帮助吸收热量的肠道菌,增加产短链脂肪酸肠道菌、有效改善便秘,借助菌株本身的特性以及菌株之间的协同作用,能够调控肠道对热量和脂肪的代谢及吸收,使得身体不容易吸收和存储脂肪,从而起到减肥的作用。

从动物实验和人体实验,都取得了明显的效果,吃了益生菌的小鼠相比没有吃菌的小鼠,身体脂肪更少,体重降低明显。

看图,脂肪细胞明显都缩小了,表明在菌拉丁®配方益生菌的帮助下,肥肉们都存不住了:

左边是食用菌拉丁®配方益生菌小鼠的脂肪组织,右边是未食用菌拉丁®配方益生菌小鼠的脂肪组织。可以看到,相比对照,食用菌拉丁®配方益生菌组小鼠的脂肪组织细胞明显变小了

青春双骑配方益生菌是针对炎症开发的产品,特点是快速抗击导致炎症的肠道病菌,尤其是对于急性肠炎有立竿见影的效果,借助菌株本身的特性以及菌株之间的协同作用,能够提高肠道对热量的代谢及吸收、调整肠道对脂肪的代谢及吸收,起到增肌健身的效果。

吸收型肥胖和炎症型肥胖如何区分?

首先强调一点,吸收型肥胖和炎症型肥胖是可以同时存在的。

如果您是喝凉水也长肉、节食也减不下来的类型,多半是属于吸收型肥胖

如果您主要是腹部肥胖(多数同时伴有初期糖尿病、高血脂),经常便不成型,吃点不干净的东西就容易拉肚子的话,很可能有炎症型肥胖

如果以上两种情况都有,那就是复合型肥胖,通常情况下单独的炎症型肥胖是很少见的,一般情况下炎症型肥胖患者同时也有吸收型肥胖。

如果是吸收型肥胖,推荐菌拉丁配方益生菌产品

如果是炎症型或者复合型肥胖,推荐先服用一个月的青春双骑配方益生菌产品,然后再更换为菌拉丁配方益生菌产品

如何检测自己的肠道菌群

有些人不清楚自己的肠道菌群的情况,益生菌有多少,有害菌多少,怎么办呢?

【菌拉丁】除了提供益生菌以外,他们还做肠道菌的检测,在国内也是非常有名的,如果你想检测你体内的肠道菌情况,更加有针对性的去改善自己的肠道,可以尝试他们的肠道菌检测服务。

(叨叨完了,是不是又说多了)
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