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政事堂2019  · 公众号  · 时评  · 2024-06-06 20:56
    

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葡萄酒是一个很奇妙的酒类。 没有白酒的烈和辣嘴,不像啤酒喝点就开始涨肚,也不会和清酒一样,入口清冽后劲却很猛。 所以非常适合兴致来了,想 「小酌 」 一下 的场景。 (工作累了想放松一下,或佳肴配上美酒助兴,亦或是朋友欢聚对饮时候,低度红酒喝完不影响第二天安排) 实拍图片 不过要特别强调一个点: 初尝红酒,只推荐甜红! 千万!千万!千万!不要碰干红! 如果你之前和小编一样,喝过一次葡萄酒就被难喝到,那100%喝的是干红。 入口酸、涩、发麻……你会发懵,这和想的葡萄酒完全不一样啊,就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴。 这个描述,不是夸张: 因为所谓的单宁物质,就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触,析出来的。 (和不剥皮吃葡萄,干嚼果皮和种子口感是一致的) 而大家认知里清 ………………………………

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