今天看啥  ›  专栏  ›  科普中国

这几种餐具如果你在用,请立刻!马上扔掉……除了最后 1 种

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-07-07 18:30

文章预览

(左滑图片,看看不同材质的餐具该怎么选) 有时候自己“看颜值”买回来的餐具自己都不放心: 内壁印花的瓷盘、街边买的手作饭碗、样子可爱但不清楚是啥材质的水杯……这些餐具靠谱吗?选安全的餐具需要看什么指标? 其实选餐具也得当“成分党”,就拿最常见的瓷质餐具来说,有些商家宣传的所谓“耐摔仿瓷碗”“轻巧儿童碗”,主要成分是密胺树脂,需要注意盛放的食物温度。如果遇到超过120℃的高温,部分密胺树脂可能会分解,产生甲醛及三聚氰胺等有害物质。 而劣质的仿瓷碗,可能会用脲醛树脂代替密胺树脂作为主要成分,温度达到80℃以上就会分解,释放出氨气和甲醛。 另外,饭店打包带回来的塑料餐盒能不能重复使用,需要看它是哪类塑料制品。塑料餐具、保鲜盒一般是聚丙烯(PP)材质的,标有国标数字5,这样的餐盒在100 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览