主要观点总结
文章介绍了内蒙古散养羔羊的优质羊肉，强调其肉质柔软不肥腻、瘦肉率高、口感鲜美。文章详细描述了羊肉的品种、产地、饲养方式、鲜味氨基酸含量等特点，并提供了不同部位羊肉的烹饪建议。同时，文章还介绍了产品的价格、发货方式等细节，推荐趁入冬之际多储备一些，以便整个冬季享用。
关键观点总结
关键观点1: 内蒙古散养羔羊肉质特点
肉质柔软不肥腻，瘦肉率高，口感鲜美，有淡淡的奶香。
关键观点2: 羊肉品种和产地介绍
察哈尔羊肉是国家地理标志保护产品，鲜味氨基酸含量在21.68%以上，产地是内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗，这里水土肥美，曾是清朝养御马地区。
关键观点3: 羊肉的部位分割和烹饪建议
羊肉分为羊排、羊蝎子、羊肉卷、后小腿、后腿肉5个部位，每个部位都有适合的烹饪方式，如烤、煎、炖汤、红烧、涮火锅等。
关键观点4: 饲养方式和产品优势
羔羊每天散养在天然牧场，不进行人工育肥，脂肪分布均匀，有大理石花纹。专业工厂排酸，精细分割，确保产品质量和口感。
关键观点5: 产品价格和购买建议
产品价格合适，刚入冬有活动，推荐多储备一些，以便整个冬季享用。发货方式是通过顺丰发货，将宰杀后的羊肉运至河北保定的云仓。
文章预览
内蒙古散养羔羊 精选6-8个月无育肥散养羔羊 肉质柔软不肥腻，瘦肉率高 2kg羊羔排到手价 199元 转眼就到了十二月，气温骤降，寒风凛冽，此时最想念的，就是那口热乎乎的羊汤。 在冷飕飕的冬日里，一碗羊肉汤下肚，暖流涌动。 捞出一块软烂的羊肉，肉香四溢，满口留香，仿佛冬日里的暖阳，让人心满意足。 中国好羊肉的产地有很多，我们也卖过很多品质上乘的羊肉，但今天给大家推荐的羊肉，依然很亮眼： 羔羊，只选 6～8个月无育肥长大 的足龄羔羊 ，这个年龄段的羊肉质细嫩的同时，也积累了足够的风味物质，吃起来还有淡淡的奶香； 散养 ，不同于圈养，羔羊每天在天然牧场行万里路，不育肥，所以 脂肪分布均匀，还有大理石花纹； 羊肉品种是察哈尔羊肉 ，这个品种的羊肉鲜味氨基酸含量在21.68%以上，简单来说， 就是味道极其鲜美
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