【百科】这些常见食材怎么吃才更健康科学？收好这份功效一览表~

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　　这些常见食材对我们的身体健康来说尤其重要，有着不可替代的地位，更关键的是怎么吃才更加健康科学？从小米、高粱到燕麦，下面介绍它们的营养价值。 1、小米 　　小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，是很好的安眠健胃食品。 2、高粱 　　高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有一定治疗功效。 3、薏米 　　薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。 4、芡实 　　芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻 ………………………………