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关于“计量称重”食品相关问题诡辩

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-09-17 06:00

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为便于食品经营活动,厂家根据产品特点, 食品标签标示“计量称重”比较普遍,虽然此种标注与GB 7718-2011《预包装食品标签通则》及产品执行标准要求不一致,但是大家心知肚明,监管部门没有明确说法,也没有看到因此导致的行政处罚案件,倒是投诉举报经常看到,如何回复职业打假人让厂家犯愁。 问题一:产品标签上标示“计量称重”,是预包装食品还是散装食品? 《食品安全法》第一百五十条:预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。 根据《食品安全法》对“预包装食品”定义,预包装食品既包括预先定量包装的食品,也包括预先制作在包装材料、容器中的食品。 预先制作在包装材料中的 “计量称重”食品属于预包装食品。 GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》2.1:预包装食品,预先定量包 ………………………………

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