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补品一堆,不如吃它一把,老一辈留下的养生智慧!

慈怀读书会  · 公众号  · 读书  · 2024-08-25 06:30

主要观点总结

本文介绍了一款源自河南温县四大怀药之乡的铁棍山药醋泡黑豆。黑豆营养丰富,被誉为长寿豆,其蛋白质、维生素和矿物质含量都很高。该产品采用特殊工艺制作,包括洗净、晾干、蒸至7分熟,再放进老缸里用铁棍山药醋泡制。泡制过程中还加入了蜂蜜、金银花、甘草、枸杞、桑葚等食养成分,滋养效果更佳。文章强调了黑豆和醋的重要性,并介绍了产品的制作过程和选材的严格性。最后提到该产品对于老人和小孩都适宜食用,是日常调养的好选择。

关键观点总结

关键观点1: 黑豆营养丰富,被誉为长寿豆。

文章介绍了黑豆的营养价值,包括蛋白质、维生素和矿物质等。

关键观点2: 特殊制作工艺。

产品采用洗净、晾干、蒸至7分熟,再放进老缸里用铁棍山药醋泡制的工艺制作。

关键观点3: 加入多种食养成分。

泡制过程中加入了蜂蜜、金银花、甘草、枸杞、桑葚等,滋养效果更佳。

关键观点4: 产品易于食用,适合老人和小孩。

文章强调了该产品的口感和营养价值,适合各个年龄段的人群食用。


文章预览

转眼已到秋天,秋季宜食酸。 没胃口 ,来点醋泡黑豆酸甜爽口,好吃又养生! 黑豆营养丰富,自古就被列为上好的滋补食品。对于现代人各种亚健康问题,多吃黑豆。 在 《本草纲目》 中,他讲述了一个叫曾权的人每天吃黑豆,结果老的时候,还像个中青年, “壮力润肌,发白后黑,久则转老为少,终其身无病” ,所以民间又管黑豆叫 “长寿豆” 。 现代研究也表明,黑豆所含营养非常高,它的蛋白质是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,同时维生素、矿物质含量也十分丰富,是非常好的滋补食品。 今天给大家推荐源自 “河南温县四大怀药之乡”, 采用 6道 工序,匠心制作的 「 铁棍山药·醋泡黑豆 」 泡制黑豆所用的醋很有讲究! 特别选用 河南温县的铁棍山药醋 ,夏伏晒、冬捞冰,酸味柔和不刺激肠胃,还能祛除黑豆的豆腥味~ 把选好的 ………………………………

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