雪糕涨价就算了，不卫生是真的忍不了

主要观点总结

本文主要讨论了雪糕的安全卫生问题、价格与原料关系以及消费者应对方式。文章指出雪糕抽检中常见菌群超标问题，并详细阐述了细菌超标的可能原因和应对措施。此外，文章还提到了雪糕混入异物的情况以及消费者应如何维权。最后，文章提醒消费者关注雪糕原料与价格的关系，并提醒小朋友不宜多吃雪糕。

关键观点总结

关键观点1: 雪糕抽检中的菌群超标问题

文章指出雪糕抽检中常见菌群超标问题，这可能会破坏雪糕的营养成分，加速腐败变质，缩短保质期限，甚至导致食用者出现腹泻、呕吐。

关键观点2: 雪糕细菌超标的可能原因和应对措施

文章阐述了雪糕细菌超标的可能原因，包括生产过程不卫生、储藏运输过程中遭受污染等。并提出了应对措施，如定期清洁冰箱、控制储藏温度、避免将融化的雪糕放回冰柜等。

关键观点3: 雪糕混入异物的情况和维权建议

文章提到雪糕里混入异物的新闻，虽然发生的概率很小，但如若发生，消费者可以拍照拍视频取证找商家维权。

关键观点4: 原料与价格的关系及消费者应对

文章指出真正好吃的雪糕需要高品质的原料，但有的商家为了节约成本会使用价格相对低廉的原料。消费者需要擦亮眼睛，避免花大价钱买到质量不符的雪糕。

关键观点5: 对小朋友的建议和免责声明

文章最后提醒小朋友不宜多吃雪糕，并提到了推荐阅读和广告相关的免责声明。

文章预览

点击上方 ▲ 关注「欧茜医生」了解更多育儿知识 炎炎夏日里最幸福的一刻，就是一口咬下雪糕的时候，甜蜜松软、冰凉解暑…… 最近“冰淇淋重回5元”的相关话题冲上热搜，曾经红极一时的网红贵价雪糕、“雪糕刺客”的存在感逐渐减弱，但儿时记忆里的雪糕涨价，还是让不少网友感慨…… 童年的平价雪糕，也慢慢变得“吃不起”了 其实我对雪糕涨价（合理范围内）并没有意见，毕竟原料价格上涨，更不用说一分钱一分货…… 但相比于警惕雪糕价格，这一口冰凉凉吃进嘴里是否安全卫生更要注意。 雪糕抽检 常见菌群超标 菌落总数、大肠菌群超标 ——是雪糕抽检时常遇到的“老大难”。查看国家市场监督管理总局发布的 雪糕质量抽检报告，十次里面得有九次是细菌超标。 海南近期公布雪糕抽检结果 蛋白质、大肠菌群不符合食品安全国家标 ………………………………