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雪糕涨价就算了,不卫生是真的忍不了

欧茜医生  · 公众号  ·  · 2024-06-25 16:00
    

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点击上方 ▲ 关注「欧茜医生」了解更多育儿知识 炎炎夏日里最幸福的一刻,就是一口咬下雪糕的时候,甜蜜松软、冰凉解暑…… 最近“冰淇淋重回5元”的相关话题冲上热搜,曾经红极一时的网红贵价雪糕、“雪糕刺客”的存在感逐渐减弱,但儿时记忆里的雪糕涨价,还是让不少网友感慨…… 童年的平价雪糕,也慢慢变得“吃不起”了 其实我对雪糕涨价(合理范围内)并没有意见,毕竟原料价格上涨,更不用说一分钱一分货…… 但相比于警惕雪糕价格,这一口冰凉凉吃进嘴里是否安全卫生更要注意。 雪糕抽检 常见菌群超标 菌落总数、大肠菌群超标 ——是雪糕抽检时常遇到的“老大难”。查看国家市场监督管理总局发布的 雪糕质量抽检报告,十次里面得有九次是细菌超标。 海南近期公布雪糕抽检结果 蛋白质、大肠菌群不符合食品安全国家标 ………………………………

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