4道快手小菜，简直比肉香百倍！

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任凭窗外寒风萧瑟， 也要熬一锅热气腾腾的白粥， 再佐几道快手营养小菜， 用这样的美味来满足胃所需要的温暖。 鸡肉豆腐丝 好吃 鸡胸肉150g 麻油1勺 酱油1/2茶匙 胡椒粉适量 料酒2勺 植物油2勺 蒜瓣2个 尖椒3个 香葱2条 腐皮1包 1、先准备好要用的豆腐丝、尖椒、鸡胸肉。 2、然后将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。 3、将切好的鸡胸肉放在小碗中，用麻油、料酒、一小撮胡椒粉搅拌。 4、锅中倒入1勺植物油，烧热，放入鸡胸肉，炒至金黄色然后出锅，放置一旁。 5、然后烧热1勺植物油，倒入尖椒，翻炒几分钟，看到它变软后就可以加蒜蓉和香葱，再炒几分钟 6、将炒好的鸡肉倒回锅中，一起翻炒5分钟，让他们的味道融合在一起。 7、出锅、装盘， ………………………………