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今年以来,“9.9元大战”、“穷鬼套餐”以及“价格回到N年前”等关键词对于价格战不断蔓延的餐饮行业而言已不是新鲜事,“打不过就加入”更成为了不少餐饮企业的破局求存之道。 小食代留意到,已经进入中国市场30年的日式快餐连锁品牌吉野家,近日也罕见地打出了降价牌。 日前,吉野家官方微信公众号官宣了该品牌近23年来力度最大的一次价格优惠,覆盖多款单人餐,最高降价19元。 据悉,本次活动仅限京津冀豫鲁辽吉黑蒙地区部分吉野家餐厅,以及不久前新开业的吉野家(广州花城汇中区店)售卖,这些门店均由合兴集团负责运营。 不过,在该公司看来,在餐饮行业价格战愈演愈烈的当下,除了有吸引力的价格之外,真正能打动和留住消费者的是“价值感”。“我们认为餐饮应该回归本质,就是踏踏实实做好一顿饭,同时合理定价,
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