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清朝皇帝爱吃满汉全席? 专家却说……

中国新闻网  · 公众号  · 社会  · 2021-03-04 21:02

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@中国新闻网 “虽然宫里的宴会很讲究,但就没有‘满汉全席’。 ” 作者:宋宇晟 吃,这件最平常不过的事情,苑洪琪研究了45年。只不过,她研究的是故宫中的“吃”。    今年1月,汇集了苑洪琪多年研究成果的《故宫宴》面世。近日,她接受了中新网记者采访,讲述了故宫里的“吃”,而这也是另一个侧面的故宫史。 苑洪琪。受访者供图    1976年,苑洪琪来到故宫博物院工作。当时她被分到了宫廷组工作。    “这个组主要是研究宫廷生活的,也研究宫廷展览和宫廷生活文物。我1976年来到故宫以后接触最多的就是宫廷生活的文物,比如饮食生活,有一排排、一柜子一柜子的内容。” 洋彩胭脂紫地轧道花卉御题“三清茶”诗茶盅 清·乾隆(手绘图)。受访 ………………………………

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