今天，南京正式进入……

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初春始，万物生 2月3日22时10分 我们将正式迎来 2025年的第一个节气—— 立春 寒冬将尽 万物逐渐复苏 生命开始蓬勃 春将回归大地 正所谓 “从此阳春应有脚，百花富贵草精神” 立春时节，我国民间多有“咬春”的习俗。 俗话说“不时不食”，古人于立春日吃萝卜，是“咬春”的一种。除了萝卜，春饼、春卷等都可以“咬”。“咬”，是人们对春的一种亲昵，就像抱着可爱的婴儿，轻轻吻几下宝宝那细嫩芬芳的小胳膊小腿儿。 春饼多见于北方，而南方则流行春卷。就着春饼或春卷，各色新鲜食材皆可“一卷”而食，一口下去，齿颊留香，满嘴是“春的味道”，爽哉美哉。有诗 云：“调羹汤饼佐春色，春到人间一卷之。” 一年之计在于春。在这个充满生机和希望的季节，不妨咬上一口脆生生的萝卜，吃上几个春饼或春卷，再摆上几枝嫩黄的迎春花 ………………………………