主要观点总结
文章介绍了在昆明呈贡七步场举办的非遗美食——豆腐的文化旅游节活动。活动将举办厨艺技能竞赛和短视频&直播大赛,以传承和弘扬豆腐文化,推动餐饮文旅产业发展。文章还提供了竞赛安排、报名方式、奖励机制等详细信息。
关键观点总结
关键观点1: 活动概述
文章介绍了昆明呈贡七步场举办的豆腐文化旅游节活动,该活动旨在传承和弘扬豆腐文化,促进餐饮文旅产业发展。
关键观点2: 厨艺技能竞赛
活动期间将举办厨艺技能竞赛,参赛对象包括从事中式烹饪行业人员和灵活就业人员,竞赛内容包括团队赛和个人赛,并设有奖励机制。
关键观点3: 短视频&直播大赛
大赛以“扬豆腐文化 品非遗韵味”为主题,围绕七步场豆腐的历史、文化、制作工艺等进行创作,设有一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖,作品需在指定的短视频和直播平台发布。
关键观点4: 报名方式和时间安排
报名方式通过组委会统一发布的活动H5进行信息提交及报名。活动时间、报名时间和评选时间都有明确安排。
关键观点5: 奖励机制
厨艺技能竞赛和短视频&直播大赛都设有奖金和荣誉证书作为奖励。
文章预览
豆腐百味,饱藏生活滋味; 豆腐百态,蕴含人生琐碎; 豆腐百变,映照人间烟火! 在昆明呈贡七步场,一门手艺,历经六百余年沉淀,依旧散发着匠心的温度;一种味道,不仅是餐桌上的珍馐,更是诗意生活的写照……那便是非遗美食——豆腐。 呈贡七步场的豆腐以其独特的制作工艺和美味口感,成为了云南的一张文化名片。“呈贡七步场豆腐文化旅游节”今年又要来啦!。 为“扬豆腐文化 品非遗韵味”,在此次活动期间,将举办2024年呈贡区首届厨艺技能竞赛、“豆趣青春——扬豆腐文化 品非遗韵味”短视频 & 直播大赛!我们诚挚期待您的参与,感受一场文化与美味交融,传统与现代碰撞的别样旅程! 报名请戳此链接 2024呈贡区首届厨艺技能竞赛 豆腐菜肴是深受大众喜爱的美食,为更好地传承和弘扬豆腐文化,探索豆腐
………………………………